Museum für sakrale Kunst von Lagos de Moreno
Das Museum befindet sich im historischen Zentrum von Lagos de Moreno. Es zeigt religiöse Kunst und liturgische Objekte aus der Region und ist besonders für […weiterlesen]
Monat: Mai 2026
Museum Hacienda „La Sauceda“, Cocula
Das Museum befindet sich in der Ortschaft La Sauceda in der Gemeinde Cocula. Im Mittelpunkt steht die Geschichte eines alten Landgutes und seine Bedeutung für […weiterlesen]
Museum der Mariachi-Musik, Cocula
Das Museum befindet sich im Zentrum von Cocula, einem Ort, der sich stark mit der Herkunft und Entwicklung des Mariachi verbindet. Das Museum widmet sich […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Agua de Tamarindo
Agua de Tamarindo ist ein in Mexiko weit verbreitetes Erfrischungsgetränk und gehört zu den klassischen Aguas Frescas. Es wird kalt serviert und besitzt einen süß-säuerlichen, […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Agua de Jamaica
Agua de Jamaica ist ein in Mexiko weit verbreitetes Erfrischungsgetränk und gehört zu den bekanntesten sogenannten Aguas Frescas. Das tiefrote Getränk wird aus den getrockneten […weiterlesen]
Antojitos – traditionelle Snacks
Antojitos gehören zu den bekanntesten Speisen der mexikanischen Alltagsküche und bilden einen wichtigen Teil der mexikanischen Streetfood-Kultur. Der Begriff bezeichnet kleine bis mittelgroße Gerichte, die […weiterlesen]
Speisen der mexikanischen Küche
Die mexikanische Küche gehört zu den vielfältigsten und traditionsreichsten Küchen der Welt. Ihre Wurzeln reichen bis in die präkolumbische Zeit zurück und verbinden heute indigene […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Horchata
Horchata ist ein in Mexiko weit verbreitetes Erfrischungsgetränk und gehört zu den bekanntesten sogenannten Aguas Frescas. Die meist milchig-weiße Getränkespezialität wird kalt serviert und besonders […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Guacamole
Guacamole ist eine der bekanntesten Zubereitungen der mexikanischen Küche. Es handelt sich um einen Avocado-Dip beziehungsweise eine Avocado-Salsa. Die Grundlage bilden reife Avocados, die zu […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Quesadillas
Die Quesadilla gehört zu den bekanntesten Gerichten der mexikanischen Küche. Im klassischen Sinn handelt es sich um eine gefüllte und zusammengeklappte Tortilla, die auf einem […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Flautas
Flautas gehören zu den bekannten Antojitos (Snacks) der mexikanischen Küche und werden sowohl zu Hause als auch an Straßenständen, auf Märkten und in einfachen Restaurants […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Chiles en Nogada
Chiles en Nogada gehören zu den bekanntesten Gerichten der mexikanischen Küche. Das Gericht besteht aus gefüllten Poblano-Chilis, die mit einer cremigen Walnusssauce („Nogada“) überzogen und […weiterlesen]
Geschichte der mexikanischen Küche
Die mexikanische Küche entwickelte sich über Jahrtausende aus den Traditionen indigener Kulturen und wurde später durch europäische, afrikanische und asiatische Einflüsse ergänzt. Bis heute prägen […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Pozole
Pozole ist ein traditionelles mexikanisches Gericht auf Basis von nixtamalisiertem Hominy-Mais, Fleisch, Chilis und Gewürzen. Die Suppe beziehungsweise der Eintopf wird in vielen Regionen Mexikos […weiterlesen]
Mexikanische Küche – Enchiladas
Enchiladas gehören zu den bekanntesten Gerichten der mexikanischen Küche. Es handelt sich um Maistortillas, die mit einer Sauce auf Chili-Basis überzogen und je nach regionaler […weiterlesen]