Museo del Pulque
Das Pulque-Museum ist Teil der historischen Anlagen der Hacienda de Sultepec aus dem 19. Jahrhundert. Es wurde im Jahr 2023 eingerichtet und bietet einen Einblick in den Ursprung und die Herstellung des Pulques, eines traditionellen mexikanischen Getränks, das aus Agavensirup gewonnen wird.
In der Ausstellung werden die verschiedenen Schritte der Pulque-Herstellung dargestellt, angefangen bei der Gewinnung des Agavensirups bis hin zur Reifung und Fermentierung des Getränks. Besucher können dabei historische Werkzeuge und Techniken kennenlernen, die seit Jahrhunderten für die Herstellung dieses Getränks verwendet werden.
Neben den historischen Artefakten bietet das Museum auch eine Sammlung von Antiquitäten, prähistorischen Skulpturen sowie Kunstwerke und Fotografien von bekannten Designern und Künstlern aus Tlaxcala.
Neben dem Museum befindet sich die Pulquería La Cura, die die Möglichkeit bietet, verschiedene Sorten von Pulque zu probieren.
Adresse – Öffnungszeiten – Eintritt
Adresse:
Hacienda Soltepec. Km.3 carretera Huamantla-Puebla
CP 90505 Huamantla, Tlaxcala
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Eintritt:
Erwachsene 90 MXN (Stand: 2024)
+ Virtuelle Rundgänge, Videos und Fotos
Linkhinweise und Quellen
Informationen zum Museum
SIC México: Museo del Pulque
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