Museo Galería Nuestra Cocina Duque de Herdez
Das Museum zur Geschichte der Küche Mexikos ist ein Gemeinschaftsprojekt der Stiftung Herdez, des Kindermuseums Papalote, des Franz Mayer Museums und des Nationalmuseums für Anthropologie.
Es hat sich zum Ziel gesetzt, das reiche Erbe der mexikanischen Küche sowie der gastronomischen Traditionen zu erforschen und zu dokumentieren.
Die Dauerausstellung besteht aus vier Räumen:
- Prähispanische Küche
- Kolonialküche
- Moderne Küche
- Küche der Zukunft
Adresse – Öffnungszeiten – Eintritt
Adresse:
Seminario 18, Centro Histórico, CP 06060 Cuauhtémoc, Ciudad de México
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag: 9:00 – 17:00 Uhr
Eintritt:
Erwachsene 30 Pesos
+ Virtuelle Rundgänge, Videos und Fotos
Linkhinweise und Quellen
Informationen zum Museum
Sistema de Información Cultural (SIC México) – Museumsinformationen des Kulturministeriums
CDMX-Travel – Offizielle Tourismusseite von Mexico-City