Mexikanische Küche – Tetelas
Tetelas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht, das besonders im Bundesstaat Oaxaca und den umliegenden Regionen geschätzt wird. Es handelt sich um dreieckige Maisteigtaschen mit unterschiedlichen […weiterlesen]
Tetelas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht, das besonders im Bundesstaat Oaxaca und den umliegenden Regionen geschätzt wird. Es handelt sich um dreieckige Maisteigtaschen mit unterschiedlichen […weiterlesen]
„Küchen der Welt“ ist eine Dokumentationsreihe des Fernsehsenders ARTE. Jede Folge widmet sich einem traditionellen Gericht, dessen Zutaten, Zubereitung und kulturellem Hintergrund. Im Gegensatz zu […weiterlesen]
Mar Maremoto ist eine queere Punk-Künstlerin voller Energie. In ihren bunten Zeichnungen und Wandfresken erforscht sie beherzt die toxischen Wirkungen von Machotum und Fat-Shaming und […weiterlesen]
In Lehrbüchern nicht vorhanden, karikiert, ignoriert und aus dem kollektiven Gedächtnis gelöscht: Von der Antike bis zum 20. Jahrhundert wurden Frauen in einer von Männern […weiterlesen]
In Mexiko lebt seit einigen Jahren ein uraltes Ballspiel der indigenen Bevölkerung wieder auf, das mit der Hüfte gespielt wird: „Ulama“. Früher ging es dabei […weiterlesen]
Der Mercado Sonora im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt ist der größte esoterische Markt des Landes. Die Mexikaner*innen nennen ihn „Hexenmarkt“, weil hier auch Magie – […weiterlesen]
„Danzón – ist ein Tanz, der seinen Ursprung im „Contredans“ in Frankreich hatte und durch Sklav*innen und Aussiedler*innen Anfang des 20. Jahrhunderts über Kuba nach […weiterlesen]
Copyright © 2026 | WordPress Theme von MH Themes