Bücher zur mexikanischen Küche

Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authentisch wie im Land der Maya und […weiterlesen]

Authentische mexikanische Gerichte inspiriert von der Ikone Frida Kahlo – Frühstück, Street Food, Tacos, Tostadas, Mole, Süßspeisen, Cocktails und vieles mehr Die echte mexikanische Küche […weiterlesen]

Es ist der Sprache des großen mexikanischen Schriftstellers Fernando del Paso geschuldet, dass dieses Buch über die mexikanische Küche viel mehr ist als ein Kochbuch. […weiterlesen]

Eine kulinarische Kulturgeschichte Lateinamerikas mit Rezepten von Sabine Hueck Die Geschichte Lateinamerikas, erzählt von unten: ein Blick in die Küchen und Kochtöpfe der »Neuen Welt«. […weiterlesen]

Enchiladas, Tacos & Guacamole: Über 80 authentische Rezepte für zu Hause – mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen Fiesta Mexicana! Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, […weiterlesen]

Ein Mexiko-Kochbuch auf den Spuren der kulinarischen Herkunft des Landes Im Süden Mexikos, in einer bergigen Landschaft mit schmalen Canyons und tiefen Tälern liegt der […weiterlesen]

Aus der Reihe: Illustrierte Länderküchen: Bilder. Geschichten. Rezepte Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der […weiterlesen]

Die grüne Bibel der mexikanischen Küche mit 400 authentischen Rezepten ohne Fisch und Fleisch »Mexiko vegetarisch – Das Kochbuch« präsentiert fast 400 Rezepte, die sich […weiterlesen]

Die Bibel der mexikanischen Küche mit über 600 authentischen Rezepten Die definitive Bibel der mexikanischen Küche! Von der klassischen Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionellen […weiterlesen]